Concept

食への関心、素材への理解、
そして自然への感謝。
長崎の食材や生産者、料理人、
その土地のストーリーを
「食」を通して味わいながら、
豊かな時間を過ごす。
ココウォークが贈る、五感で味わう
一夜限りのレストラン。

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島原百年生姜

「食」を通じて長崎の魅力を発信する
3Fフードコート内キッチンスペース
「ココテラスキッチン」

#16

9月26日（木）19:00〜21:00

• MENUしょうが香る創作料理